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アフラックサービスショップ店長のひとりごと

京都、向日町サティ(SATY)
アフラックサービスショップから発信してます
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京都の食文化『ラーメン』
昨日は、アフラックの京都支部会議、そしてレセプション。
ショップの二人が出席したため、閉店後久しぶりにラーメン店に。。。



この店『天天有』長岡店。
綺麗な店造りに、明るい店内。
そこで、「ラーメン」「餃子」を注文。



お味は、うぅ〜んとしておいて()。
まさに時代は変わってしまったとの思いが。。。。

小さい頃、ラーメンと云えば「夜なき・屋台ラーメン」
屋台を引っ張ってのラーメンの味はそれはそれは美味しかった。。。。
貧しかったからなのか、なけなしの小遣いからなのか。。。。

小・中学生の頃でしょうか。。
六条烏丸を東に少し行った処にあった魚屋さん。
この店舗の前に屋台が常駐。。。。
何年も続くスープの味が忘れられません。。。。。()。

暗い道端で、床几にすわって、ラーメンを頬張る。
ほんの少しの幸せを満喫したものです。

そのような時代には、
至る処で屋台のラーメン屋さんが店を出していました。

四条大宮の公園や京都駅周辺、そして堀川四条にも。。。
ちょっと飲んだ後のラーメンの味も美味しいものでした。

うぅ〜ん。
ラーメンと云えば、京都のタカバシ。
中国人の経営する「新福菜館」。韓国人の経営する「第一旭」。
今では、代が変わりチェーン店になってしまいましたが。。。。。
その独特の個性に今日は、どの店にしょうか迷うほど。。。。

話はもどって。
昨日の「天天有」。
京都の高野にあった本店は、学生相手の夜だけの営業のため
なかなか出かけられませんでしたが、美味しかった思い出が。。。。
カウンターの店も忘れられません。

その「高野のラーメン通り」。。。。
今まで振りかぇって、2杯目のお代わりをした店
大きな提灯をぶら下げた『両国』というラーメン店。
今は代が変わって、名前も変わってしまっておりますが、
ここの「豚骨ラーメン」は、ホントに美味しかった。。。。

品のいいサラリーマン上がりのおじさん。
そのお兄さんとのコンビでの営業です。
何回か遠いところを通いましたが。。。。
豚骨・カレーラーメン以外は。。。。。。()。

現在では、京都中のあちこちに
独特の個性を発揮したラーメン店が競っております。
まさに、ラーメンは京都の文化となりつつあります。

でも、昔の、ごてごてした汚い()、
そうしたお店で食べるラーメンの味が忘れられません()。
http://miyako-f.com/
| 店長(田丸) | おいしい食べ物 | 10:10 | comments(2) | trackbacks(0) |
コメント
伴美屋羽寝さんへ
お元気でご活躍のこと、
また、家庭思いのブログ。。。
いつも楽しく拝見しております。

お母さまの闘病生活、ご家族の大変さも
お察し致します。

お母さまにとっての孝行息子。
活躍されているお姿を見せてあげることが
最大の親孝行と思います。
できるだけの時間を割いてあげてください。

公私にわたっての、ますますのご活を。。。
そして、お母さまの早い全快をお祈りいたします。いつも感謝。
| 伴美屋羽寝さんへ | 2008/04/10 6:54 PM |
おはようございます。

第一旭の本店のラーメンは、私が高校生の頃、父が京都に出かけた時によく“お持ち帰り”してくれて、家族で食べた思い出があります。その後チェーン店になって奈良にもお店が出来たので、少しありがたみが減ってしまいました。

母の化学療法は3クール目にうちの1クール目の真っ最中です。副作用の便秘が強いので(母は元々頑固な便秘症)、クールの途中で一旦中止になりました。排便を促す薬を服用するほかに、父が玄米ごはんやヨーグルトを用意して毎日病室に届けています。アフラックの資料によくありますが「家族の見舞いの負担」というのは、こんなところにもあったんですね?

母は県内にある医学部付属病院の血液内科に入院しています。その病院では悪性リンパ腫や白血病の方は多いのですが、骨髄腫は母だけ。骨髄腫自体珍しいがんのようですね。市立図書館で専門誌を捜してみましたが、あまりページが割かれていませんでした。しかも男性が多いそうで、女性は極めて珍しいみたいです。それだけに主治医が関心を持って見守って下さっているのは不幸中の幸い!?

長々と失礼しました。
| 伴美家羽寝(ばんびやはねる) | 2008/04/10 9:08 AM |
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